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博牌規則
| 兩張牌點數合計 | 閒 | 莊 |
| 0 | 補一張牌 | 補一張牌 |
| 1 | 補一張牌 | 補一張牌 |
| 2 | 補一張牌 | 補一張牌 |
| 3 | 補一張牌 | 如果閒家補得第三張牌（非三張牌點數相加，下同）是8點，不須補牌，其他則需補牌 |
| 4 | 補一張牌 | 如果閒家補得第三張牌是0,1,8,9點，不須補牌，其他則需補牌 |
| 5 | 補一張牌 | 如果閒家補得第三張牌是0,1,2,3,8,9點，不須補牌，其他則需補牌 |
| 6 | 不須補牌 | 如果閒家需補牌（即前提是閒家為1至5點）而補得第三張牌是6或7點，補一張牌，其他則不需補牌 |
| 7 | 不須補牌 | 不須補牌 |
| 8 | 天牌，不須補牌 | 天牌，不須補牌 |
| 9 | 天牌，不須補牌 | 天牌，不須補牌 |
莊閒任何一方兩牌合計共的8或9點為例牌(Natural)，對方不須補牌，即定勝負（雙方同持8或9點話為和）。另外莊閒兩方各持6、7點的話亦為即定勝負（雙方同持6或7點的話為和）。
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賠率
- 下注莊家而莊贏者，贏1賠1，另扣5%佣給莊家。
- 下注閒家而閒贏者，贏1賠1。
- 下注和局（即最終點數一樣者），贏1賠8。
- 下注莊對子或閒對子（即莊或閒首兩張牌為同數字或英文字母者），贏1賠11。
機會率
假設使用8副牌，各種情況概率如下表所示。所有投注情況的期望值均為負數，但以下注莊勝最佳。百家樂莊家的優勢只有1%左右，和大多數賭場遊戲相比偏低。
| 機會 | 下注莊家所得 | 下注莊家期望值 | 下注閒家所得 | 下注閒家期望值 | 下注和所得 | 下注和期望值 | |
| 莊勝 | 0.458597 | 0.95 | 0.435668 | -1 | -0.458597 | -1 | -0.458597 |
| 閒勝 | 0.446247 | -1 | -0.446247 | 1 | 0.446247 | -1 | -0.446247 |
| 和 | 0.095156 | 0 | 0 | 0 | 0 | 8 | 0.761248 |
| 總共 | 1 | -0.010579 | -0.012351 | -0.143596 |
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